• KÁVA HONDURAS -  SHG EP natural Fairtrade Organic - 100% arabika

KÁVA HONDURAS - SHG EP natural Fairtrade Organic - 100% arabika

Dostupnosť: Skladom
  • 3.37 €

Dostupné možnosti

Táto káva má plné telo s tónmi hnedého cukru, kakaa a orechovej čokolády.


Spoločnosť ASOPROSAN (Asociación de Productores de Café San Andrés) založilo v roku 2017 16 akcionárov, 7 žien a 9 mužov. Združenie so sídlom v San Andrés v regióne Lempira v súčasnosti pozostáva z 154 malých a stredných výrobcov etnickej skupiny „Lencas“. Hlavným cieľom spoločnosti ASOPROSAN je pomáhať výrobcom a bežnej populácii pri výrobe kávy v súlade pre zvýšenie povedomia, zlepšenie životnej úrovne rodín na juhu Lempiry a zmenu myslenia pri používaní agrochemikálií.

Pre ASOPROSAN je rodová rovnosť kľúčovým faktorom pri dosahovaní udržateľnosti asociácie vo výrobe kávy. V súčasnosti propagujete iniciatívu „Manos de mujer“, certifikovaný projekt kávy, ktorého cieľom je podpora predaja mikrošarží, ktoré sú výlučne vyrábané a spracovávané členkami združenia. Pracuje tiež na založení malého podniku pre ženy, ktorý bude vyrábať sladkosti, mydlá a šampóny založené na káve, ako aj značku medu od mladých kávových fariem a združení žien, čím podporíte integráciu žien a mladých ľudí do hodnotového reťazca kávy, medu a ďalších výrobkov.

Popis
Druh 100% Arabika
Metóda spracovania Nepraná Arabika (Natural Arabika)
Stupeň praženia Full City +
Ročník (Crop year) 2019/2020
Súvisiace produkty